Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /wp-content/plugins/q-and-a/inc/functions.php on line 252
Warning: Declaration of SLB_Content_Handlers::get() should be compatible with SLB_Base_Collection::get($args = NULL) in /wp-content/plugins/simple-lightbox/includes/class.content_handlers.php on line 0
Kotlety selerowo-jaglane
2013-08-25 13:01:57
Odpowiedni dla diety bezglutenowej, bezmlecznej, bezjajecznej, odkwaszającej (pH), wegetariańskiej, wegańskiej
Ingredients
- szklanka kaszy jaglanej
- ćwiartka selera
- 1-2 cebule
- 2-3 łyżki płatków owsianych (w diecie bezglutenowej mąki kukurydzianej lub jaglanej)
- pęczek pietruszki
- przyprawy: sól, curry
Instructions
Kaszę uprażyć i ugotować wrzucając na wrzątek. Cebulę pokroić na plasterki i usmażyć z przyprawami. Selera zetrzeć na grubych oczkach i poddusić do miękkości na odrobinie wody (lub usmażyć razem z cebulką). Kaszę i cebulę przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dodać selera i posiekaną pietruszkę oraz płatki owsiane zmielone w młynku do kawy na mąkę w takiej ilości, jaka jest potrzebna, aby masa była odpowiednio gęsta. Formować kotleciki i obtaczać w otrębach. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku ok. 20 min.
Ekopensjonat - wczasy detox, warsztaty rozwojowe, obozy konne wege http://www.ekopensjonat.pl/
OFF
25
sie
Posted:
sierpień 25, 2013 niedziela at 11:02 am
